- 中国消费者报福州讯（记者 张文章）2月4日，非接触式福建省市场监管局发布《关于餐饮服务提供者做好新型冠状病毒感染的福建风险服务肺炎疫情防控工作的通告》（以下简称《通告》），要求全省餐饮服务提供者做好疫情防控工作，严控暂停群体聚餐，外卖注重消毒保洁，落实严控外卖风险。送餐 《通告》要求暂停群体聚餐。非接触式疫情防控期间，福建风险服务餐饮服务单位和农村（社区）集体聚餐举办者及承办者暂时停止举办任何形式的严控群体性聚餐活动，严防群体性聚餐引发的外卖疫情传播和扩散；禁止餐饮服务提供者购买、饲养、落实宰杀、送餐加工野生动物及其制品，非接触式严禁任何形式的福建风险服务野生动物交易行为；禁止餐饮服务提供者购买、饲养、严控宰杀、加工活畜禽和未经检验检疫或检疫检验不合格的畜禽肉及其制品，严格落实索证索票和进货查验记录等制度，确保食材来源可靠、质量安全。 《通告》要求加强健康管理。切实加强从业人员健康管理和个人卫生管理，严格落实晨检、体温监测、洗手消毒、规范穿着工作衣帽，统一佩戴口罩等个人防护制度，严禁患有发热、咳嗽等呼吸道感染症的从业人员进入餐饮服务经营场所。鼓励有条件的餐饮服务单位对就餐者体温进行监测；注重消毒保洁：严格做好餐饮用具、食品加工设备等清洗消毒和保洁，及时对食品处理区、电梯、空气过滤装置、就餐场所及桌椅墙面等进行全面清洗消毒，保持环境整洁及良好通风，就餐场所应提供洗手消毒设施；规范食品制作：严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品，做到烧熟煮透，生熟分开，确保熟制食品中心温度达到70℃以上。 《通告》要求严控外卖风险。网络餐饮服务第三方平台应加强对外卖送餐人员的体温监测和健康检查，落实佩戴口罩等个人防护措施，加大配送容器、车辆等清洗消毒频次，实施食品封签配送，采取有效措施为消费者提供“非接触式”的送餐服务。 《通告》还要求食堂科学就餐。除落实一般餐饮服务单位防控要求外，还应采取简约配餐、错时就餐、分散就餐等措施，有效避免人员聚集，并按规定做好留样。 福建省市场监管局强调，疫情防控期间，各级市场监管部门将加大监管执法力度，严厉查处食品安全违法违规行为，落实疫情防控各项要求，切实提高餐饮服务食品安全保障水平。责任编辑：24
- << 上一篇下一篇 >>
非接触式疫情防控期间
时间：2025-07-23 15:10:32 分类 : 财经资讯
推荐文章
- 黄金首饰价格千变 优惠背后暗藏玄机
- 霸王茶姬开创“三折叠”消费潮流 周边产品成稀缺珍品
- 广东半导体与集成电路产业知识产权协同运营中心成立
- 陕西深入贯彻落实《市场主体登记管理条例》
- 七彩芽夏日T恤穿搭 简洁时尚 帅气吸睛
- ELALA 2025春季新品 明亮童趣 时尚纯真
- 工信部：起草行业规范 严控光伏制造行业扩大产能,行业资讯
- 湖北利川首家企业办理“歇业备案”登记
- 少沙网白拍照挨卡天面有哪些
- 浙江德清销毁76026余件假冒伪劣商品
- 2024年“双11”活动 淘天IP联名衍生产品热闹非凡
- 江西发布一批绿色生态团体标准
- 让人降泪的感情文章20种豪情基调2024年3月13日句句励志的细好案牍
- 上海松江区市场监管局：当好消费维权护航员
- 关于举办《伟业计量标准物质专业技术培训会》的通知
热门文章
- 昆明玩水往那里比较好
- 「直播0元购」铜、砷、汞、水中氯、水中氟、水中溴等无机金属类和非金属类标准物质现货供应，新客免费试用！
- 2013年第44周(11.04
- 滕州市获批筹建省级玻璃质检中心,行业资讯
- 孕前饮食减肥运动博主的专家指导：减肥食品、运动器材与坚持计划的健康秘诀
- 3亿元光伏发电项目落户江西兴国,行业资讯
- 相约5·20世界计量日
- 相约5·20世界计量日
- 超等动人的故事弄笑读文文本感情故事案牍素材
- 第十六届广州建博会增设玻璃机械专馆,展会报道
- 开发商虚假宣传侵害消费者知情权 湖南公布2021年消费维权典型案例
- 新标准产品推送：热销+上新，满足您的生活饮用水检测需求（一）
- 顺歉推出浓季“早到必赚”办事
- 记录孕期的app排行榜，最受孕妇欢迎的孕期记录工具推荐
- ROOKIE童装 复古简洁 阳光户外 释放蓬勃激情
友情链接
- 电子雾化玻璃成为装修业界的新宠,行业资讯
- MM6 Maison Margiela x Salomon全新联名鞋款XT
- 低钾胁迫下不同钙浓度对烟草钾吸收的影响（一）
- 福建：实施2项地方标准 助力乡村振兴
- 广西崇左：“固定党日+”助推民营企业高质量发展
- 茵陈质量标志物的预测（一）
- 谁能较快降低市场门槛，成为彩电业的新霸主？,行业资讯
- 疯狂过后 鞋圈市场一地狼藉 鞋子“炒”不动了
- 福建龙岩查办“药械化”案件195起
- 研发天然纤维增强复合耐火材料的环保意义,行业资讯
- 浙江杭州以三项举措抓好电梯安全
- MOSCHINO 装点灵动风采 构绘俏皮气息
- Adidas阿迪达斯休闲系列 蓄热保暖
- 常用抗冻剂及其在冷链食品工业中的应用（二）
- 福建厦门：提升公众安全用药意识 营造全民共治良好氛围
- woollykids秋冬时尚新品 蛰伏 复苏冬日浪漫暖阳